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2006.12.12

純粋な付加価値、

「お腹空いちゃった!」と、次男を先導に連呼する子供等。「とろけるチーズ」を贅沢に真っ白いご飯の上にのせてみた。はしゃぎまくってたのがウソのように黙る。グツグツ煮込みきったカレーを、ゆーっくりと(結構焦らしたり)チーズ上から攻めながら、集まった子供等の顔を一人一人見渡す。単にお皿に注ぐだけでは美味しくない。また、各人の性格と年齢差を考え、スプーンやお皿もかえてみる。「わぁー!とけた、とけた!」と、みな大喜びだ。時間を見つけて創った大きな子供のカレーだからこそ、一段と子供等を虜にさせてあげたかった。

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